最好還是轉個話題,講一樣比利時獨有的甜食,名叫The noses of Gent (又名Cuberdon),顧名思義,紫色的尖鼻子是根特Gent的特產,它是一種是以阿拉伯樹膠製成的raspberry味x糖(我是否應稱它為膠糖?).新鮮製成的根特鼻子外層是硬的,裏面呈液體狀.由於樹膠的液體狀態只能維持兩三個星期,之後就會凝固硬化,所以根特鼻子不能外銷,是百份百的地區限定美食.
在布魯塞爾的糖果店也可找到A貨根特鼻子,除了覆盆子味還有其他水果味,但明顯就不及Gent街邊車仔檔出售的新鮮好味了.
紫色的鼻子也衍生出其他周邊產品,有紫色鼻子雪糕、紫色鼻子曲奇、紫色鼻子朱古力、甚至是紫色鼻子荷蘭毡酒Jenever,試了朱古力,味道不怎麼樣,下次還是專攻原裝正版的根特鼻子好了.
這裡的版面比yahoo blog的美,細細張的照片看起來很舒服。
回覆刪除最近很想看遊記,但暫找不到合心水的,看你寫寫瑞士也有看遊記的感覺呢。
有同感,我都鍾意簡潔的版面.
刪除我從無留意喎, 有機會會試試。
回覆刪除幾好味,個texture幾得意架.
刪除肚子在打鼓啦~
回覆刪除不過鼻子不飽肚架喎. :P
刪除i miss ghent !!!
回覆刪除下次去我都要留多一日.
刪除呢個好食呀. 後悔冇買多d食.
回覆刪除係啦, 我一日內已經食哂成包. 之後响鋪頭買果d唔好食既.
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